Épinette Noire, Picea mariana
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Picea mariana
Épinette noire
Pinacées
Historique et origine
L’épinette noire est un arbre pouvant atteindre une hauteur de 8 m à 20 m et pousse en forme de cône généralement droit et aigu. Elle croît en massifs denses qui arrêtent la lumière du soleil, ce qui fait que le sol est souvent recouvert d’une épaisse couche de mousse sur un sol humide, noir et profond. L’épinette noire est à la base de la fameuse bière d’épinette, boisson traditionnelle remontant aux colonies françaises.
Les peuples Autochtones font de cet arbre un usage médicinal très varié. À titre d’exemple, les Cris l’utilisent comme antidiarrhéique (en faisant une décoction à partir des cônes), préparent un baume à partir de la résine pour soigner les brûlures et mâchent les cônes contre le mal de dent. Les Montagnais s’en servent quant à eux pour préparer une infusion contre les maux de gorge.
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Picea mariana
Épinette noire
Pinacées
Historique et origine
L’épinette noire est un arbre pouvant atteindre une hauteur de 8 m à 20 m et pousse en forme de cône généralement droit et aigu. Elle croît en massifs denses qui arrêtent la lumière du soleil, ce qui fait que le sol est souvent recouvert d’une épaisse couche de mousse sur un sol humide, noir et profond. L’épinette noire est à la base de la fameuse bière d’épinette, boisson traditionnelle remontant aux colonies françaises.
Les peuples Autochtones font de cet arbre un usage médicinal très varié. À titre d’exemple, les Cris l’utilisent comme antidiarrhéique (en faisant une décoction à partir des cônes), préparent un baume à partir de la résine pour soigner les brûlures et mâchent les cônes contre le mal de dent. Les Montagnais s’en servent quant à eux pour préparer une infusion contre les maux de gorge.
| pH |
4,2-4,4 |
| Arôme et goût |
La note de tête rappelle l’air des forêts en hiver : frais, sec et embaumant un arôme complexe de conifère et de gelée, ce qui cède rapidement la place à un arôme humide se rapprochant vaguement de l’odeur de résine moisie qui rappelle l’arôme remarquable de l’huile essentielle ou de l’arbre tout en en étant très distinct. Le goût, comme celui de tous les hydrolats de
conifères, présente un côté sec de sciure de bois qui nous donne l’impression d’être en train de chiquer un bout de branche tout en demeurant agréable. Il possède par ailleurs ce petit côté mentholé, caractéristique des conifères de la forêt boréale (épinettes, pins et sapins). |
| Stabilité et durée de conservation |
Très stable. Il se conserve facilement deux ans. Au-delà de
cette période, il se peut toutefois que des particules se forment ou que le liquide acquière une teinte grisâtre. Certains tests indiquent que cela ne serait pas l’indice d’une contamination, mais bien une caractéristique des hydrolats d’arbres. |
| Propriétés et indications |
L’hydrolat d’épinette représente le premier choix pour le traitement des glandes surrénales. On l’utilise à cet effet en combinaison avec l’huile à chaque changement de saison (traitement de trois semaines : prendre 30 millilitres en interne dilué dans 1,5 litre d’eau à chaque jour et appliquer 15 gouttes de l’huile pure sur la zone des glandes surrénales et des reins dans le dos pendant la douche du matin, puis rincer avec de l’eau fraîche. Vous serez surpris du résultat sur votre état général). L’hydrolat, utilisé une goutte à la fois sur les points d’acupuncture des glandes surrénales produit un effet remarquable.
On utilise l’hydrolat d’épinette noire en compresse double froide (tissu imbibé d'hydrolat froid suivi d'un enveloppement dans un tissu de laine sec et chaud) ou en bain combiné avec de l’hydrolat de pin sylvestre pour soulager la douleur et l'inflammation. Il n’a pas encore été démontré scientifiquement que les hydrolats possèdent le même effet cortisonique que les huiles essentielles correspondantes, mais les résultats sont prometteurs. On le recommande dans le traitement du syndrome du canal carpien, des microtraumatismes répétés, des jointures douloureuses, des maux de dos, des douleurs musculaires, des enflures, etc. L’hydrolat et l’huile d’épinette possèdent un effet secondaire surprenant : celui de bonifier la ligne de buste, ajoutant volume et tonus à la poitrine. On suggère de combiner l’hydrolat d’épinette à de l’hydrolat de menthe et de s’en faire une brume de décolleté, mais attention : les effets ne sont pas permanents et s’estomperont quelques semaines après l’arrêt d’une utilisation quotidienne.
Intéressante en brume pour le corps et en après-rasage, l’épinette noire nous connecte avec la nature et la sagesse immémoriale des arbres. On recommande de combiner les hydrolats d’épinette et de cèdre de l'Atlas pour le soin des animaux en général (pour la fourrure, les bains et les préparations contre les puces et tiques). Les animaux s’identifient facilement à l’odeur.
Cet hydrolat est un essentiel pour le thérapeute accompli. |
Références
Hydrosols, The Next Aromatherapy (Suzanne Catty), La Flore Laurentienne, Native American Ethnobotany et notes personnelles de Lucie Mainguy.
Retrait de responsabilité
Aliksir recommande vivement à ses clients de consulter un médecin ou un aromathérapeute. Il importe de vous renseigner concernant les contre-indications ou les incompatibilités avec d’autres produits. Les hydrolats sont puissants et doivent être utilisés selon les doses physiologiques.